Ryba po grecku: Talerz z pieczonym filetem z łososia na pieczonych warzywach, przyozdobiony ziołami. Obok na marmurowej powierzchni leży surowy łosoś w opakowaniu, świąteczne ozdoby, mała butelka oliwy i zielone gałązki sosny.
9 grudnia, 2025
/

Łosoś po grecku z pieczonymi miodowymi warzywami

13.8K
  • PORCJE
    4 porcje
  • CZAS PRZYGOTOWANIA
    45 minut
4.7/5 - (8 ocen)

Składniki

Składniki:

1 opakowanie filetu z dzikiego Łososia pacyficznego ABRAMCZYK (ok. 180 g)

1 łyżeczka papryki wędzonej

2 (50 g) marchewki

1 łyżeczka papryki słodkiej

1 (50 g) plaster selera

2 łyżki (20 g) oliwy

1 (50 g) pietruszka

Szczypta soli

½ (80 g) białej części pora

Szczypta pieprzu

1 łyżka (25 g) miodu

Szczypta soli

Szczypta pieprzu

Natka pietruszki do podania

Składniki na sos:

1 łyżeczka (15 g) koncentratu pomidorowego

W miseczce mieszamy koncentrat pomidorowy, sól, pieprz, paprykę wędzoną, paprykę słodką oraz oliwę.

Ryba po grecku: Opakowanie filetu z dzikiego łososia, miska czerwonej marynaty z łyżką, szyszki sosnowe, zielone gałązki sosny, świąteczne czerwone ozdoby i mała butelka oleju na jasnej powierzchni.

Pokrojone w słupki marchewki, selera, pietruszkę oraz plasterki pora łączymy z sosem.

Ryba po grecku: Paczka surowego łososia obok szklanej miski z pokrojonymi warzywami, ze świątecznymi dekoracjami, takimi jak gałązki sosny, szyszki i czerwone ozdoby rozrzucone na jasnej, teksturowanej powierzchni.
Ryba po grecku: Opakowanie łososia pacyficznego obok miski z porem, warzywami korzeniowymi i sosem, otoczone gałązkami jodły, szyszkami sosnowymi, czerwonymi ornamentami i małą butelką oleju na marmurowej powierzchni.
Ryba po grecku: Paczka surowego łososia obok miski pokrojonych warzyw z przyprawami, otoczona gałązkami sosny, szyszkami, czerwonymi ozdobami i małą butelką oleju na jasnej powierzchni.

Dzikiego łososia pacyficznego ABRAMCZYK kroimy na mniejsze kawałki.

Ryba po grecku: Surowy filet z łososia na białej marmurowej płycie, otoczony sosnowymi gałązkami, małym słoikiem oliwy i świątecznymi dekoracjami na jasnej teksturowanej powierzchni.
Ryba po grecku: Cztery surowe filety z łososia ułożone są na białej marmurowej płycie. Mały słoiczek oliwy, czerwona ozdoba i zielone gałązki sosny zdobią otaczającą jasną powierzchnię, tworząc świąteczną prezentację.

Warzywa przekładamy do naczynia żaroodpornego. Polewamy je miodem i pieczemy przez 10 minut w 200 stopniach.

Następnie dokładamy łososia, solimy go i pieczemy kolejne 15 minut. Warzywa przekładamy na talerze, na wierzchu układamy łososia, a całość posypujemy natką pietruszki i pieprzem.

Przygotowanie sosu

Ryba po grecku: Dłoń skrapia miodem pokrojone warzywa w białym naczyniu. Obok leży opakowanie surowego łososia pacyficznego. Na stole leżą gałązki sosny i świąteczne dekoracje, tworząc świąteczną atmosferę.
Ryba po grecku: Biały garnek zawiera surowe filety z łososia i smażone warzywa. W pobliżu znajduje się zapakowany filet z łososia, mała butelka oleju, gałązki sosny, szyszki i ozdoby świąteczne na jasnym blacie.
Ryba po grecku: Biały garnek z pieczonymi filetami z łososia i pieczonymi warzywami stoi na stole obok zapakowanego surowego łososia, oliwy z oliwek, szyszek sosnowych, ozdób i zielonych gałązek sosny, tworząc świąteczną atmosferę.
Ryba po grecku: Talerz z pieczonym filetem z łososia na pieczonych warzywach, przyozdobiony ziołami. Obok na marmurowej powierzchni leży surowy łosoś w opakowaniu, świąteczne ozdoby, mała butelka oliwy i zielone gałązki sosny.

Zobacz produkty w formie schłodzonej polecane do tego dania:

Ryba po grecku: Opakowanie plastikowe zawierające kawałek filetu z dorsza atlantyckiego. Etykieta zawiera tekst „Jak złty, to” i „Dorsz Atlantycki Filet Bez Skóry”, a także niebieskie okrągłe logo z napisem „100% Natury.

Dorsz atlantycki filet bez skóry

Ryba po grecku: Opakowanie filetów z dorsza bez skóry z etykietą „DORSZ FILET BEZ SKÓRY” z logotypami produktów premium i certyfikatów. Plastikowe opakowanie zawiera dwa filety z białej ryby na przezroczystym tle z brandingiem u góry.

Dorsz filet bez skóry

Zobacz produkty w formie mrożonej polecane do tego dania:

Ryba po grecku: Dwa opakowania mrożonych filetów rybnych z etykietą „Dorsz Atlantycki” z czerwonym i niebieskim logo z napisem „Abraline”. Na każdym opakowaniu jest podana waga i są białe, czarne i czerwone kolory.

Dorsz atlantycki filet bez skóry

Ryba po grecku: Niebiesko-czerwone opakowanie filetu z dorsza atlantyckiego firmy Abramczyk. Opakowanie zawiera zdjęcia ryby, tekst w języku polskim o tym, że produkt jest naturalny i nie zawiera sztucznych dodatków, oraz informacje o wartościach odżywczych.

Dorsz atlantycki filet bez skóry

Zobacz inne przepisy

4.7/5 - (8 ocen)
Close